Mensagens Com Amor Menu Search Close Angle Birthday Cake Asterisk Spotify PPS Book Heart Share Whatsapp Facebook Twitter Pinterest Instagram YouTube Telegram Copy Left Check

Receitas para Solteiros

Chega de cozinhar sempre as mesmas coisas. Aqui você encontra uma página cheia de receitas, para inovar na cozinha e surpreender seus amigos!

Sete Latas

Ingredientes
1 lata de creme de leite
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 lata de peito de galinha desfiado
1 lata de champignon picados
1 lata de maionese
1 lata de palmito
Queijo ralado para gratinar
Batata palha para cobrir

Modo de preparo
Misturar os ingredientes das sete latas em um prato refratário untado, salpique queijo ralado e leve ao forno para gratinar por pouco tempo.
Retire do forno e cubra com uma leve camada de batata palha, sirva com arroz branco.


Copiar
Compartilhar
Omeletão

Ingredientes:
2 ovos
1 tomate picado
1/2 cebola picada
2 fatias de presunto
2 fatias de queijo muçarela
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo:
Bata bem os ovos e acrescente o restante dos ingredientes aos poucos. Quando estiver tudo batido é só fritar.

Dicas:
- Para quem não gosta muito de verduras (cebola principalmente), pode fazer a cebola refogada (que dará mais sabor e não continuará com a "crocância" que alguns não gostam), e o tomate um pouco cozido também (o gosto não fica tão ativo). Mas, ainda para este, sugiro que experimentem ir acrescentando verduras as suas receitas, com o tempo, você gostará. Sem contar com o bem que faz a saúde não é? Somos solteiros, mas não podemos ser desleixados.
- Para que o queijo fique bem derretido, esquente bem o óleo antes de colocar os ovos batidos e deixe o queijo para colocar um pouco depois. Assim você terá uma omelete crocante e com recheio um pouco cremoso.


Copiar
Compartilhar
Pizza de macarrão instantâneo

Ingredientes:
1 macarrão instantâneo de sua preferência
Queijo
Presunto
Tomate em rodelas
Orégano

Modo de preparo:
Prepare o macarrão instantâneo da seguinte forma:
Ferva a água. Coloque o macarrão e tampe por 1 ou 2 minutos. Destampe e retire a água.
Acrescente o tempero e misture. Coloque o macarrão instantâneo pronto numa frigideira (de preferência com teflon). Espalhe-o por toda a frigideira formando a massa da pizza.
O resto é montar com o resto dos ingredientes. Tampe a frigideira por uns minutos pra derreter o queijo.


Copiar
Compartilhar
Bolinho de chuva

Ingredientes
2 ovos
2 colheres de açúcar
1 xícara de chá de leite
Trigo para dar ponto
1 colher de sopa de fermento
Açúcar e canela

Modo de preparo:
Em um recipiente coloque os 2 ovos e as 2 colheres de açúcar e bata para misturar, acrescente o leite e o fermento, misture todos os ingredientes até a massa ficar um pouco consistente. Em uma frigideira, coloque bastante óleo e leve ao forno até que que o óleo fique bem quente (dica: coloque um palito de fósforo dentro, assim que ascender está pronto). Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro. Se quiser, passe açúcar e canela.


Copiar
Compartilhar
Estrogonofe de hambúrguer

Ingredientes:
2 hambúrgueres
1 lata de creme de leite
1 tempero tipo “Sazon”
1 colher de margarina
Sal

Modo de preparo:
Derreta a margarina em uma frigideira e coloque os hambúrgueres (o ponto de fritura é de sua preferência). Corte-os com uma faca em pequenos pedaços. Acrescente o creme de leite e misture. Acrescente o “Sazon” e o sal. Dá para uma pessoa.


Copiar
Compartilhar
Nhoque de preguiçoso

Ingredientes:
3 xícaras de leite
5 colheres de maionese tradicional
2 cubos de caldo de galinha
3 xícaras de trigo

Instruções para o preparo:
Leve ao fogo o leite, o caldo de galinha e a maionese até levantar fervura, acrescente de uma só vez o trigo e mexa rapidamente até formar uma massa homogênea. Retire da panela, faça os rolinhos e cozinhe em água fervente até os nhoques subirem a superfície, escorra e sirva com molho de sua preferência.


Copiar
Compartilhar
Ovos mexidos com atum

Ingredientes
125 g de atum de conserva
6 ovos
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
1 pimentão verde assado, pelado e cortado em tiras pequenas
Sal
Pimenta branca moída
Batatas fritas em rodelas finas
Manteiga
Azeite
Azeitonas pretas

Modo de preparo:
Cozinhe numa mistura de manteiga e azeite a cebola, o alho e o pimentão e deixe refogar um poco.
Junte o atum, em pedacinhos, sal e pimenta.
Mexa bem, acrescente os ovos batidos e mexa constantemente até ficarem cremosos, sem os deixar secar demais
Tempere com uma colher de manteiga, coloque numa travesse. Rodeie com as batatas fritas e as azeitonas.


Copiar
Compartilhar
 
Risoto

Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água
½ cubo de caldo de carne
1 colher (café) de açafrão
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher rasa (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de vinho branco

Modo de preparo:
Em um refratário fundo coloque o caldo de carne, o arroz, a água e o açafrão. Tampe deixando uma frestinha para escape de vapor e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta. Deixe descansar por 10 minutos e depois junte a manteiga, o queijo ralado e o vinho.

No fogão, frite um pouco o arroz em metade da manteiga e junte o caldo de carne, a água e o açafrão. Depois de cozido, junte o vinho, o queijo e o restante da manteiga. Em ambos os casos mexa bem e consuma em seguida.


Copiar
Compartilhar
Massa com molho e salsicha

Ingredientes:
Massa (a que você tiver em casa);
Salsicha cortada em rodelas;
Molho de tomate;
Tomate picado;
Queijo parmesão ralado;
Cebolinha ou salsinha picada (a gosto);

Modo de preparo:
Coloque um pouco de água numa panela e leve para ferver. Quando levantar fervura, acrescente a massa e a salsicha picada.
Cozinhe a massa de acordo com o tempo indicado na embalagem. Escorra, e coloque novamente na mesma panela.
Junto da massa e da salsicha picada, acrescente o molho de tomates e o tomate picado. Mexa por um minuto apenas para aquecer.
Coloque no prato, adicione bastante queijo ralado e por último a salsinha picada.


Copiar
Compartilhar
fechar